Surabaya, kartanusa – Pimpinan Cabang Aisyiyah (PCA) Sukomanunggal berhasil meraih juara pertama lomba menghias nasi kuning atau nasi tumpeng agenda gebyar Milad ke-108 Aisyiyah bertema, “Memperkokoh Ketahanan Pangan Berbasis Thayibah Untuk Surabaya“, di SMAMDA Tower, Sabtu (26/7/2025).
Ketua PCA Sukomanunggal Surabaya Anik Ningsih merasa sangat bahagia dan tidak menduga bisa meraih juara pertama lomba tersebut.
“Alhamdulillah, ini yang tidak terduga bagi kami, karena kemarin waktunya sangat mendesak karena adanya acara Musypimcab, nah, betulan saya langsung ada ide membuat nasi kreasi (tumpeng), tapi memang lain daripada yang lain dan tingkat kesulitannya, ada boneka berpakaian seperti Aisyiyah yang itu mungkin jadi perhatian dari dewan juri, dan kami mengerjakannya dari pukul 3 sampai pukul setengah 6 pagi,” tuturnya.
Lebih lanjut Anik Ningsih menambahkan bahwasanya kegiatan tahun ini cukup meriah dengan adanya bermacam lomba, diantaranya ketahanan serta olah pangan, berbagi bibit, menghias nasi tumpeng untuk dimakan bersama-sama.
“Nah itu keunikannya, saya berharap kedepannya akan lebih semarak, meriah, dan tertata lagi,” pungkasnya.
Semarak Milad ke-108 Aisyiyah tersebut juga dimeriahkan bazar produk UMKM dan pertanian lokal, talk show dengan tema Memperkokoh Ketahanan Pangan, Lomba-lomba Edukatif (lomba olahan pangan, dan lain sebagainya), pentas seni dan budaya Islami, serta penghargaan bagi tokoh perempuan inspiratif dan pelaku usaha pangan lokal. (Yuda/Boy)
